必威官网农村生猪也将定点屠宰

作者: 更多资讯  发布:2019-12-19

华龙网讯今后,农村市场上销售的猪肉将不再由农民自宰自销了。4日,从市商委传来消息,今年重庆将逐步在农村地区设立小型生猪屠宰场点,以保证农村猪肉的来源和质量。 国务院新修订的《生猪屠宰管理条例》要求,今后除农民自宰自食的生猪不受限制外,进入市场的生猪均将被纳入监管范围。这意味着从今年开始,在我市边远和交通不便的农村地区,也必须设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点。 “我们计划选择在部分有卫生条件的农户家进行生猪定点屠宰,整个屠宰的过程均将按相关屠宰标准执行,市商委将对其来源和质量进行定期抽查。”市商委食品处负责人透露。

本文由必威官网发布于更多资讯,转载请注明出处:必威官网农村生猪也将定点屠宰

关键词: